Кальция в пище много не бывает
февраля 9, 2009 - Posted in Интересные статьи о воде
КАЛЬЦИЙ (calcium) - металл, играющий важную роль в нормальном развитии и функционировании человеческого организма. Кальций является важной составной частью костей и зубов. Он также присутствует в крови в концентрации примерно 10 мг/100мл. Важную роль кальций играет и во многих метаболических процессах, включая функционирование нервной системы, сокращение мышц и свертывание крови. ...
Вода в Петербурге: источник здоровья или источник угрозы?
января 21, 2009 - Posted in Интересные статьи о воде
Человек - это одушевленная вода, как выразился немецкий физиолог девятнадцатого века Дюбуа-Реймон. И действительно, небезызвестно, сколько наш организм на две трети состоит из воды. Она находится во всех продуктах, которые мы употребляем. В молоке ее 87%, в мясе - 50-70%, в хлебе - 35%. Вода, по выражению А.А.Покровского, является основной ...